ゴチになります・・・か?

c0011801_2048316.jpgc0011801_20481470.jpg左は”空真菜”、
右は”ツルムラサキ”って言うんだって。
某園長先生の自宅菜園から頂きました。

c0011801_20485440.jpg早速、嫁さんに料理してもらいました。
真空菜はその名の通り、茎の中が空洞になってました。
醤油ベースで炒めた味は嫁さんの味付けがいいのか
(園長先生ゴメンなさい!!)とても美味しい。
ツルムラサキは、かるく茹でて”酢醤油”で頂きました。
ちょっと”ぬるっと”して、これもなかなか・・・。
こんなの毎日食べれる園長先生は羨ましいなあ。。。
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by smart_k | 2005-08-31 20:51 | ゴチになります!!  

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